Ingrediente principale:

Formaggio Provola Affumicata

Persone:

4

Note:

Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ingredienti:

==== Formaggio Provola Affumicata 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Pepe Nero Appena Macinato

Preparazione:

Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l’olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere.