Bevande

Quarantaquattro

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Acquavite A 40 Gradi 1 ==== Arancia 44 Chicchi ==== CaffË 44 Zollette ==== Zucchero

Preparazione:

Per preparare questo ottimo liquore per prima cosa acquistate una arancia con la polpa un po’ grossa. Forate l’arancia in pi˘ punti con un grosso ago e in ogni foro introducete un chicco di caffË. Mettete il frutto in un vaso con chiusura ermetica, aggiungete lo zucchero e versate l’alcool. Lasciate macerare per 44 giorni. Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate. Dopo un mese potete assaggiare il liquore.