Ingrediente principale:

Rabarbaro

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Alcool A 95 Gradi 25 Grammi di Rabarbaro 550 Grammi di Zucchero 1 Grammi di Cannella 250 Grammi di Acqua

Preparazione:

La sua preparazione non prevede l’impiego di molte spezie, e spesso i liquori medicinali pi˘ efficaci sono quelli pi˘ semplici. Agite cosÏ, frantumate il rabarbaro e mettetelo in un vaso con l’alcool e 20 g di acqua, lasciandolo macerare per una decina di giorni. Trascorso questo periodo, sciogliete in un pentolino l’acqua con lo zucchero ed aggiungetelo al resto. Rimestate, fate riposare mezza giornata, filtrate ed Imbottigliate.