Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

4

Ingredienti:

50 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio 150 Grammi di Gamberetti Sgusciati ==== Vino Spumante 1/2 Bicchiere di Latte ==== Sale ==== Pepe 370 Grammi di Pasta Tipo Ravioli Di Magro

Preparazione:

Saltare nel burro con l’aglio i gamberetti. Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti. Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente.