Ingrediente principale:

Latte

Persone:

4

Note:

Luogo: Emilia-Romagna. Luogo: Reggio Emilia.

Ingredienti:

500 Grammi di Farina 150 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Latte 2 ==== Uova ==== Marmellata Di Mele Cotogne

Preparazione:

Impastate la farina, il burro, lo zucchero, il latte e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo che spianerete all’altezza di 1-2 millimetri. Ricavatene dei cerchi di 10 centimetri. Preparate un composto di marmellata, zucchero e cannella, mettetene un cucchiaio su ogni cerchio e chiudete bene i lembi. Disponete i ravioli sulla piastra del forno, spennellateli con l’uovo sbattuto e fate cuocere a 180 gradi per 30 minuti.