Ingrediente principale:

Ricciola

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Tranci Di Ricciola Da 300 G ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Limone

Preparazione:

La preparazione Ë elementare, la ricciola in tranci per essere cotta alla griglia segue lo stesso procedimento di una bistecca, dunque scaldiamo la bistecchiera, quando sar‡ bollente allora adagiamo il nostro trancio di ricciola, fate cuocere circa 2 minuti per parte, appena sar‡ ben grigliata, allora adagiate in un piatto e condite con olio, sale e limone. La ricciola alla griglia Ë pronta!