Primo

Rigatoni Al Basilico

Ingrediente principale:

Basilico

Persone:

6

Ingredienti:

300 Grammi di Pasta Tipo Rigatoni 1000 Grammi di Pomodori 1 Mazzetto di Basilico 1 Cucchiaio di Pangrattato ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Cuocere i rigatoni in acqua salata in ebollizione e condirli con abbondante olio, met‡ del basilico tritato ed un cucchiaio di pangrattato. In una pirofila mettere un po’ di olio, uno strato di pomodori tagliati a fette, il basilico tritato, olio, sale e uno strato di pasta, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti. Infornare per circa 45 minuti e servire caldo.