Ingrediente principale:

Datteri

Persone:

4

Note: Preparazione:

20 minuti.

Ingredienti:

Riso 24 Datteri Burro Zafferano Sale

Preparazione:

Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo togliete il nocciolo ai datteri rompendoli a met‡. Sciogliete del burro in un tegamino e aggiungete i datteri mescolando e facendo attenzione che non si brucino. Quando il riso Ë circa a met‡ cottura aggiungete lo zafferano, e quando Ë cotto scolatelo bene e conditelo con il burro e i datteri.