Ingrediente principale:
Gamberetti
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Riso 300 Grammi di Gamberetti Sgusciati Surgelati 1 Bicchiere di Vino Bianco 1 Ciuffo ==== Prezzemolo ==== Burro ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare con il vino, salare, pepare e lasciare sul fuoco per circa 10 minuti. Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente. Condire il riso con la salsa di gamberetti, cospargere di prezzemolo tritato e servire.