Ingrediente principale:

Formaggio Fontina

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Riso 40 Grammi di Formaggio Fontina 40 Grammi di Formaggio Olandese 40 Grammi di Mozzarella 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano 4 Cucchiai di Olio D’oliva

Preparazione:

Cuocere il riso al dente, scolarlo e rimetterlo nel tegame di cottura. Unire i formaggi tagliati a dadini e l’olio. Scaldare il tutto a fuoco basso fino a che i formaggi non si saranno sciolti. Unire il parmigiano e servire caldo.