Ingrediente principale:

Pesce

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Riso 1 ==== Cipolla 2 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Spicchio di Aglio 500 Grammi di Pomodori Pelati 2000 Grammi di Pesce (polipi, Vongole, Peoci, Datteri Di Mare) ==== Prezzemolo ==== Origano

Preparazione:

Cuocete il riso in acqua salata e poi scolatelo. Soffriggete la cipolla con l’olio, l’aglio e il prezzemolo tritati e i pomodori passati. Lessate a parte i polipi, le vongole, i peoci, i datteri di mare e aggiungeteli, tritati, nel sugo di pomodoro. Condite con il sugo il riso e spolverate con origano.