Ingrediente principale:
Tartufi Bianchi
Persone:
6
Ingredienti:
500 Grammi di Riso 60 Grammi di Burro 100 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio di Panna 50 Grammi di Tartufi Bianchi Puliti Dalla Terra E Lavati O L’equivalente In Tartufo A Fettine O In PatÈ
Preparazione:
Cuocere il riso nella maniera tradizionale e aggiungere a fine cottura il burro, la panna, il parmigiano e la met‡ del tartufo preparato. Amalgamare il tutto e servire ben caldo guarnendo ogni piatto con fettine di tartufo nero.