Ingrediente principale:

Filetto Di Rombo

Persone:

4

Note:

Luogo: Francia. Luogo: Provenza.

Ingredienti:

800 Grammi di Filetto Di Rombo 25 Cl di Salsa Di Pomodoro 4 Cucchiai di Prezzemolo Tritato ==== Basilico Fresco In Foglie ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame. Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico. Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.