Ingrediente principale:

Menta

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Alcool A 80 Gradi 10 Foglie ==== Menta 1/2 ==== Limone (scorza) 2 ==== Chiodi Di Garofano 250 Grammi di Zucchero 250 Grammi di Acqua

Preparazione:

Fate sciogliere nell’acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio. Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese. Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.