Bevande

Rosolio Di Pesche

Ingrediente principale:

Alcool

Persone:

1

Ingredienti:

500 Grammi di Alcool Alcuni ==== Noccioli Di Pesche 500 Grammi di Zucchero ==== Acqua

Preparazione:

In un vaso a chiusura ermetica mettere mezzo chilo di alcool da liquori e riempire di noccioli di pesche (che restino immersi). Lasciare in infusione per 3 o 4 mesi. Far caramellare mezzo chilo di zucchero con un po’ d’acqua, unire all’alcool a freddo e filtrare.