Ingrediente principale:

Fragole

Persone:

8

Ingredienti:

300 Grammi di Fragole Poco ==== Vino Bianco 1 Cucchiaino ==== Zucchero Poche Gocce ==== Aceto Di Vino 1 Bottiglia ==== Prosecco Ben Freddo

Preparazione:

Mondare 300 g. di fragole e lavarle velocemente in poco vino bianco. Scolarle, affettarle e farle macerare per 30 minuti con 1 cucchiaino di zucchero e poche gocce di aceto di vino. Frullare le fragole e versarle in una brocca di vetro e unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo. Rimescolare delicatamente e servire.