Ingrediente principale:

Formaggio Stracchino

Persone:

4

Ingredienti:

==== Uova ==== Sale ==== Latte ==== Formaggio Parmigiano ==== Formaggio Stracchino ==== Insalata Rucola

Preparazione:

Preparare una frittata con uova, sale, latte e parmigiano e cuocerla in un contenitore rettangolare in forno. Spalmarla con stracchino e rucola, arrotolarla e metterla a raffreddare in frigo. Tagliarla a fettine e servirla.