Ingrediente principale:

Wurstel

Persone:

4

Ingredienti:

280 Grammi di Pasta Tipo Ruote ==== Wurstel 100 Grammi di Burro ==== Prezzemolo Tritato 1 Punta ==== Sale ==== Formaggio Grattugiato

Preparazione:

Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli. In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale. Fate insaporire per alcuni minuti. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel. Servite con formaggio grattugiato a parte.