Ingrediente principale:
Wurstel
Persone:
4
Ingredienti:
280 Grammi di Pasta Tipo Ruote Wurstel 100 Grammi di Burro Prezzemolo Tritato 1 Punta Sale Formaggio Grattugiato
Preparazione:
Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli. In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale. Fate insaporire per alcuni minuti. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel. Servite con formaggio grattugiato a parte.