Ingrediente principale:

Formaggio

Persone:

1 Note: Luogo: Sardegna.

Ingredienti:

1 Fagottello (sofficino) Formaggio (tipo Ricotta) Miele

Preparazione:

Si tratta di una specie di fagottello (tipo ‘sofficino’ per intenderci) con un ripieno fatto con formaggio (credo tipo ricotta), fritto in padella e servito caldo coperto di miele.