Ingrediente principale:

Cioccolato

Persone:

4

Ingredienti:

18 ==== Biscotti Secchi 50 Grammi di Burro 30 Grammi di Cacao In Polvere 50 Grammi di Zucchero A Velo 1 ==== Tuorlo D’uovo ==== Biscotti Amaretti Poco ==== Vino Marsala

Preparazione:

Fare una crema con lo zucchero, l’uovo, il burro fuso; aggiungere il cacao, il marsala, i biscotti secchi e gli amaretti (precedentemente sbriciolati). Mescolare il tutto, dare la forma di un salame, avvolgere nella carta stagnola oleata e mettere in frigo per alcune ore. Si serve tagliato a fette.