Ingrediente principale:

Salmone Fresco

Persone:

4

Ingredienti:

4 Tranci Salmone Fresco 600 Grammi di Zucchine 2 Porri 2 Patate 1 Cucchiaio di Trito Di Erba Cipollina E Basilico 1 Bicchiere di Vino Bianco 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Pulite e tagliate finemente le verdure, fatele appassire in poco olio d’oliva, aggiungete i tranci si salmone, bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi aggiustate di sale e pepe. Portate a cottura e servite dopo aver aggiunto il trito di erba cipollina e basilico.