Ingrediente principale:

Salmone

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Salmone 70 Grammi di Burro 1 Tazza ==== Besciamella

Preparazione:

Insaporire nel burro le fette di salmone, salarle e adagiarle in una pirofila imburrata. Coprire con la besciamella, che deve essere piuttosto liquida, e mettere in forno per circa 40 minuti.