Ingrediente principale:

Pompelmi

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Latte Scremato 10 Cucchiai di Farina 5 ==== Pompelmi (succo) ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finchÈ la salsa non si sar‡ addensata al punto giusto. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei pompelmi e aromatizzate col pepe. Servire con carni fredde o pesce.