Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

50 Grammi di Tonno Sott’olio 2 ==== Tuorli D’uovo Sodo 4 ==== Filetti D’acciughe Sott’olio 2 Cucchiai di Capperi 1 Manciatina ==== Prezzemolo 1/2 ==== Limone (succo) 100 Grammi di Olio D’oliva

Preparazione:

Mettete tutti gli ingredienti tranne l’olio nel frullatore e macinateli per 1 minuto alla massima velocit‡, quindi riducete la velocit‡ e versate l’olio a filo, finchÈ sar‡ ben amalgamato.