Ingrediente principale:

Salsa Suprema

Persone:

4

Ingredienti:

20 Cl di Salsa Suprema 10 Cl di Fondo Bianco Ristretto 20 Grammi di Burro Alcuni Filetti ==== Peperone Arrostito

Preparazione:

Pestate qualche filetto di peperone a poltiglia e lavoratelo con il burro per amalgamare bene. Aggiungete la salsa suprema e il fondo bianco. Ideale per carni bianche e pollame.