Ingrediente principale:

Cipolla

Persone:

4

Ingredienti:

80 Grammi di Burro 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato 1/2 ==== Cipolla ==== Sale ==== Pepe 2 ==== Limoni (succo)

Preparazione:

Lasciate scaldare la padella a fuoco basso e mettetevi il burro in modo che possa fondere senza friggere; aggiungete il succo di limone, unitevi la cipolla tritata finissima e fate cuocere a fuoco basso finchÈ sar‡ diventata tenera. Levate dal fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato.