Ingrediente principale:

Panna

Persone:

4

Ingredienti:

1 Cipolla 1 Spicchio di Aglio 50 Grammi di Burro 1 Mela 2 Cucchiai di Curry 25 Cl di Panna Sale Pepe

Preparazione:

Stufate nel burro la cipolla, l’aglio e la mela tritati; unite il curry diluito in acqua tiepida, salate, pepate. Cuocete per mezz’ora. Ritirate dal fuoco, unite la panna, scaldate di nuovo e servite con pollo lessato.