Ingrediente principale:

Aneto

Persone:

4

Note:

Luogo: Svezia.

Ingredienti:

150 Grammi di Yogurth Denso (straghisto) 3 ==== Cetrioli 1 Cucchiaio di Aceto Di Mele 3 Cucchiai di Aneto Tritato 1 Presa ==== Zucchero 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Sbattete con una frusta lo yogurth con l’aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all’aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.