Ingrediente principale:
Yogurth Intero
Persone:
4
Ingredienti:
250 Grammi di Yogurth Intero 1 Manciata Capperi Selvatici Prezzemolo Basilico Napoletano Aglio 1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine Sale Marino Pepe
Preparazione:
Frullare insieme prezzemolo, aglio, capperi, un filo d’olio, 2 cucchiai di yogurth. Con una frusta mescolare bene il composto al resto dello yogurth aggiungendo sale, pepe, basilico sminuzzato a mano. » una salsa estiva delicata e leggera che puÚ accompagnare bene ortaggi crudi, patate o carote bollite, pesci lessi.