Dessert

Salsa Arancio

Ingrediente principale:

Succo D’arancia

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Succo D’arancia 300 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Caramello 100 Grammi di Liquore Arancio A Piacere

Preparazione:

Porre sul fuoco lo zucchero, il caramello sminuzzato a pezzi piccoli e il succo d’arancio, portare ad ebollizione per circa 4 minuti. Filtrare e raffreddare. Il preparato si conserva coperto bene in frigo anche per una settimana. Ottimo da servire con creme caramel o dolci al cucchiaio.