Ingrediente principale:

Pepe

Persone:

4

Ingredienti:

50 Grammi di Farina Bianca 50 Cl di Acqua 2 Filetti D’acciughe Sott’olio 50 Grammi di Burro 1/2 Limone (succo) Sale Pepe

Preparazione:

Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l’acqua e il succo di limone. Fate cuocere a fuoco basso finchÈ la salsa si sar‡ addensata, quindi regolate di sale e pepe.