Ingrediente principale:

Maionese

Persone:

4

Note:

Luogo: Francia.

Ingredienti:

==== Maionese 6 Spicchi di Aglio

Preparazione:

Sbucciate l’aglio, sciacquatelo sotto l’acqua corrente e asciugatelo con della carta assorbente. Servendovi di un mixer da cucina, tritatelo finemente, dopodichË, versate nel boccale la maionese (meglio se fresca e fatta in casa) e frullate ancora per un po’ il tutto. Otterrete cosÏ, una salsina saporitissima ideale per accompagnare pesce lesso o verdurine stufate.