Ingrediente principale:

Olive Verdi

Persone:

4

Note: Luogo: Liguria. Luogo: Genova. Preparazione:

20 minuti.

Ingredienti:

1 Mazzo Prezzemolo 1 Cucchiaio di Pinoli 1 Spicchio di Aglio 100 Grammi di Mollica Di Pane 1 Bicchiere di Aceto Di Vino 1 Tuorlo D’uovo Lessato 20 Olive Verdi Snocciolate 1 Acciuga Salata 1 Cucchiaio di Capperi 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine Sale

Preparazione:

Tritare tutti gli ingredienti ed allungare con l’olio e l’aceto.