Ingrediente principale:

Salsa Worcester

Persone:

4

Ingredienti:

2 Bicchieri di Olio D’oliva 1 ==== Limone Poche Gocce ==== Tabasco 3 Cucchiai di Salsa Worcester ==== Sale

Preparazione:

Versate in una larga terrina l’olio d’oliva, unite tre cucchiai di Worcester, il succo di limone e poche gocce di tabasco. Salate, sbattete gli ingredienti per emulsionarli. Marinatevi la carne sia rossa che bianca per 2 ore.