Salsa

Salsa Mousseline

Ingrediente principale:

Salsa Olandese

Persone:

4

Ingredienti:

2 Parti ==== Salsa Olandese 1 Parte ==== Panna Montata

Preparazione:

Amalgamate con cura la salsa olandese e la panna montata. Ideale per pesce lesso, asparagi, cavolini di Bruxelles e altra verdura lessa.