Salsa

Salsa Verde (3)

Ingrediente principale:

Aceto Di Vino

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Olio D’oliva 100 Grammi di Aceto Di Vino 1 Cucchiaio di Capperi 2 ==== Acciughe 50 Grammi di Prezzemolo 20 Grammi di Cipolla 1 Cucchiaino ==== Senape ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Trita finemente tutto, aggiungi il sale, il pepe, la senape e poi, mediante l’olio e l’aceto stempera ben bene impastando e amalgamando il tutto.