Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

==== Salsicce ==== Formaggio ==== Pancetta

Preparazione:

Taglia ogni salsiccia in senso longitudinale, ma non completamente, riempiendola con il formaggio. Chiudi la salsiccia, avvolgi intorno ad essa la pancetta e fissala con due stuzzicadenti. Metti la salsiccia su uno spiedino e passala sulla brace.