Ingrediente principale:

Formaggini

Persone:

4

Note:

Preparazione: 10 minuti.

Ingredienti:

6 ==== Formaggini Petit-suisse 3 ==== Uova 3 Cucchiai di Zucchero 3 Cucchiai di Panna Fresca 3 Cucchiai di CaffË Molto Forte

Preparazione:

Battere insieme i formaggini, lo zucchero, i tuorli d’uovo e la panna. Profumare al caffË. Incorporare i chiari battuti a neve. Sistemare negIi stampini e lasciar riposare nel freezer per tre ore. Togliere dal frigo al momento di servire. PerchÈ la composizione sia veramente per San Valentino, festa dei fidanzati, le coppette dovrebbero avere la forma di un cuore.