Ingrediente principale:

Sardine

Persone:

1 Note: Luogo: Lazio.

Ingredienti:

2 Fette Pane Casereccio 2 Sardine Sott’olio Senape Burro 1 Uovo Sodo

Preparazione:

Tostate le fette di pane; poi scolate bene le sardine dall’olio e sgusciate l’uovo sodo. Mettete in una ciotola 20 g di burro; unitevi 1 cucchiaio di senape e mescolate bene. spalmate il composto su una fetta di pane caldo, adagiatevi sopra le sardine senza lisca, l’uovo sodo a fettine e la seconda fetta di pane.