Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

4

Ingredienti:

4 Scaloppe Di Manzo 30 Grammi di Burro Prezzemolo Tritato Sale

Preparazione:

Mettere le scaloppe in una padella con il burro e far cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti. Coprire con il prezzemolo tritato distribuendolo uniformemente sulla superficie. Continuare la cottura fino a quando la carne non sar‡ cotta completamente. Spegnere il fuoco, salare e servire ben caldo.