Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Ingredienti:

320 Grammi di Pasta Tipo Sedani 3 ==== Uova 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato 10 Grammi di Basilico 10 Grammi di Menta ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell’olio. Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.