Ingrediente principale:

Sedani Bianchi

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Sedani Bianchi 80 Grammi di Formaggio Gorgonzola Alcune Gocce ==== Aceto Di Vino ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Dividete le coste di sedano a met‡ per il lungo e sistematele nel piatto da portata. In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d’aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano.