Ingrediente principale:
Sedano Bianco
Persone:
4
Ingredienti:
1 ==== Sedano Bianco 150 Grammi di Formaggio Gorgonzola 50 Grammi di Mascarpone ==== Per Decorare: ==== Gherigli Di Noci
Preparazione:
Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa. Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette. Spalmarne la cavit‡ con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire. Decorate con gherigli di noci.