Contorno

Sedano Farcito (5)

Ingrediente principale:

Sedano Bianco

Persone:

4

Note:

Preparazione: 20 minuti.

Ingredienti:

1 Cuore ==== Sedano Bianco 200 Grammi di Ricotta 1 Scatola ==== Filetti D’acciughe Sott’olio 1 Spicchio di Aglio ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lavate il sedano e tagliatelo a pezzetti. Lavorate la ricotta con sale e pepe fino ad ottenere un composto omogeneo. Tritate l’aglio e aggiungetelo alla ricotta. Farcite il sedano con il formaggio cosÏ insaporito e aggiungete le alici tagliate a pezzetti.