Ingrediente principale:

Cioccolato

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero A Velo 3 ==== Uova 200 Grammi di Cioccolato Fuso ==== Rum

Preparazione:

Lavorare il burro a crema con lo zucchero a velo, unire i tuorli, il cioccolato fuso, 2 cucchiaini di rum e gli albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito col rum. Mettere in frigo per 5-6 ore, poi servire capovolto, con zabaglione o panna.