Ingrediente principale:

Cioccolato

Persone:

6

Ingredienti:

500 Grammi di Panna Montata 4 ==== Uova 100 Grammi di Zucchero 60 Grammi di Cioccolato Fondente 50 Grammi di Mandorlato

Preparazione:

Tagliare a pezzetti il cioccolato e ridurre il mandorlato in polvere. Sbattere le uova, dividere il composto in 2 parti ad una unire il mandorlato, all’altra il cioccolato. Bollire lo zucchero in 1/2 bicchiere di acqua e distribuire lo sciroppo nelle due parti di uova mescolando energicamente. Unire la panna ai due composti. In uno stampo disporre prima il composto al mandorlato, poi quello al cioccolato. Mettere in freezer per 6 ore