Ingrediente principale:

Limoni

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Biscotti Savoiardi 3 ==== Limoni 3 ==== Uova 300 Grammi di Latte Condensato 20 Cl di Panna Montata 50 Grammi di Mandorle Tostate A Filetti

Preparazione:

Sbriciolate i biscotti in una pirofila. Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo. Sbattete i tuorli d’uovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido. Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto. Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone. Versate sui biscotti e pareggiate la superficie. Decorate con panna e mandorle.