Ingrediente principale:

Marroni

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Marroni Spezzettati 200 Grammi di Panna Fresca 1/2 Bicchiere di Latte 4 ==== Uova 5 Cucchiai di Zucchero 4 ==== Marroni Interi

Preparazione:

Frullate i marroni con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio. Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero. Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi.