Dessert

Sfoglia Alle Fragole

Ingrediente principale:

Fragole

Persone:

6

Ingredienti:

1 Confezione ==== Pasta Sfoglia Surgelata 800 Grammi di Fragole 1 Vasetto ==== Gelatina Di Arance 100 Grammi di Panna ==== Burro

Preparazione:

Scongelate la pasta sfoglia e stendetela in uno stampo imburrato facendola risalire verso i bordi. Bucherellate il fondo con una forchetta, copritelo con carta da forno e sopra distribuite un po’ di fagioli secchi. Cuocete a 200 gradi per venti minuti. Togliete fagioli e carta, lasciate raffreddare poi spalmate la pasta sfoglia con la gelatina e coprite con la panna montata. Sistematevi sopra le fragole. Diluite la gelatina rimasta con poca acqua tiepida, lasciate raffreddare e versatela sulle fragole.