Ingrediente principale:

Asparagi

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Sfoglia 1000 Grammi di Punte Di Asparagi 2 ==== Uova 6 Cucchiai di Panna Da Cucina 50 Grammi di Formaggio Groviera Grattugiata ==== Sale ==== Noce Moscata 100 Grammi di Prosciutto Cotto

Preparazione:

Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi. Battere le uova, unire la panna, la groviera, sale, noce moscata e gli asparagi. Rivestire una teglia con la pasta sfoglia, coprire il fondo con le fette di prosciutto e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 200 gradi e servire la torta tiepida.